今日糖价，糖价走势

目前来看，两者的价差足够大，并将持续一段时间。随着食糖消费旺季的到来，如果食糖价格保持高位，将有利于提振淀粉糖和玉米需求。也会带来一定的好处。然而，在今年市场消费疲软、供给加强的背景下，小麦、玉米、大豆等多种粮食作物均呈现下降趋势。国内生猪养殖也一直在低位徘徊，但糖价却屡创新高。

当前2022/23破碎季已经结束，消费旺季即将到来。预计今年我国食糖供需缺口将达到660万吨。然而，全球贸易商仍在关注巴西的蔗糖产量，寻找缓解食糖市场紧张局面的可能性。在全球食糖产量和出口中，印度和巴西占全球产量的40%。印度预计将减产，因此市场将更多注意力转向巴西。据印度全国合作制糖厂联合会预计，2022/23年度印度食糖产量约为3250万吨，同比减少9%。

1、供需紧张致全球糖价飙升

例如，印度作为全球最大的食糖生产国之一，正面临着甘蔗产量下降、食糖产量下降的危机。国内方面，不仅由于国际供应紧张，国内食糖产量实际上已连续两年减少。 4月7日，郑州商品交易所白糖期货主力2307合约收盘价6719元/吨，涨幅3.35%，创五年来新高。价格创下新高。

2、供需紧张致全球糖价狂飙新商盟

分析师认为，油价上涨将导致企业寻求使用更多其他燃料，这可能会刺激印度和巴西等产糖大国使用更多甘蔗糖来生产乙醇。这不仅会影响制糖用甘蔗的用量，还会提高蔗糖的价格。在保证国内食糖供应和价格稳定的前提下，印度将从2022年6月1日起限制食糖出口，出口限制将持续到今年10月底。此外，随着北半球夏季的到来，冷饮、饮料的消费将迎来旺季，食糖的需求量将激增，这可能会进一步刺激食糖价格的上涨。

3、供需紧张致全球糖价狂飙

据巴西糖业协会统计，截至3月16日，巴西主产区累计生产食糖3358.3万吨，同比增长4.74%，甘蔗用于生产食糖的比例糖分增加到45.93%。继金价飙升之后，全球糖价也开始飙升。 7日，纽约期货交易所糖价上涨2.2%至每磅23.46美分，创六年新高。事实上，印度早在2022年6月1日就开始限制食糖出口，而现在，有消息称出口限制将持续到今年10月底，这加剧了全球食糖短缺的恐慌。

而且由于糖价较高，利润较好，巴西将使用更多的甘蔗来生产糖，而不是乙醇，这也将缓解全球糖的供应。二是北半球主要产糖国集体减产，直接成为糖价上涨的导火索。从国际糖价来看，已连续六个月以上上涨。联合国粮食及农业组织发布的4月份报告显示，食糖价格指数环比上涨17.6%，创2011年10月以来新高。

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